新闻 : 行业知识| IFS食品与饮料行业解决方案(下)
随着市场的趋势变化,在多变的需求、不断增加的消费者需求、全渠道的销售和营销以及压缩交货时间的推动下,食品和饮料制造业正在不断的更新迭代。
IFS充分了解制造商现在面临的挑战。IFS是全球领先的制造解决方案供应商,我们的食品和饮料制造行业专家致力于提供一流的制造解决方案和行业专业知识,确保我们客户未来大获成功,并为下一步做好准备。
本文将带您了解:IFS灵活的组件化架构 帮助食品饮料行业打造敏捷的业务
食品饮料行业信息化
管理的难点和重点
公司架构和集团管理要求
▪ 规模化食品饮料行业一般都是集团公司管理架构;
▪ 分公司、分事业部的管理是公司管理的重点和难点;
▪ 需要一个能统管全局的辅助决策工具;
商品和库存管理要求
▪ 采购、库存、生产和销售中的多计量单位要求;
▪ 库存和销售多种包装的要求;
▪ 食品饮料的存储都要求一定的存储条件,需要对存储条件进行监控;
▪ 食品饮料都有保质期和货架期的要求
客户和价格管理
▪ 客户类型繁多,销售的流程根据客户类型而不同;
▪ 客户形态多样,信用控制比较困难;
▪ 价格种类繁多,如何确定正确的价格是一个难点;

销售管理
▪ 销售预测的准确性对整个生产的稳定性以及业绩影响较大;
▪ 需要对分公司、办事处、经销点等多渠道进行销售管理;
▪ 订单交易数量大,如何快捷录入订单是一个难点;
▪ 存在频繁的促销活动;
▪ 销售时还会配以一定的赠品量或样品量;
▪ 存在复杂的返利管理;
▪ 交易量大,库存状况无法及时掌握,容易造成超量接单;
▪ 不同销售地区,如何防止窜货情况发生;
物流管理
▪ 需要一种能支持最经济补货的方法;
▪ 需要对自有或者第三方物流管理的支持;
▪ 需要能跟踪到在途情况;食品安全管理
▪ 需要符合HACCP的管理规范;
▪ 需要对产品进行追溯和跟踪;
食品安全管理
▪ 需要符合HACCP的管理规范;
▪ 需要对产品进行追溯和跟踪;
研发和生产管理
▪ 需要配方管理;
▪ 需要能支持新产品研发的项目管理;
▪ 由于食品饮料行业生产的连续性要求,需要完善的设备管理;
采购管理
▪ 需要对供应商产品质量和服务进行持续全面的管理;
▪ 科学的采购计划,保证合理库存,在满足生产的情况下减少资金占用;
▪ 由于食品和饮料行业原料的期货特性,需要对原料进行价格趋势分析;
▪ 需要对各个分公司和办事处的采购需求进行统一
IFS食品与饮料行业
解决方案

广州某知名食品制造
企业CIO的评价
1
IFS应用系统除具备传统的制造、财务、分销功能,还能针对我们的销售、研发、工厂改造等企业项目提供对应的 项目管理功能。其灵活的组件式结构具有很强的可拓展性,能与我们原有的CRM系统实现集成,加强对各分支机 构员工的管理,建立一个财务、信息、流程化、智能化、管理、考核的ERP系统,为今后的进一步发展奠定基础。
IFS食品饮料行业
解决方案的优势
01
IFS系统多公司、多地点的架构,以及完善的内部供应链完全支持食品饮料行业对各个分销渠道的管理要求;
02
IFS CPM(企业绩效管理)使得企业高层能对公司整体运营了如指掌,并对未来发展决策提供支持;
03
IFS系统提供完备的库存和仓库管理,完全支持食品行业多计量单位、多包装、特殊存储条件管理以及保质期的管理;
04
IFS系统提供高级定价和价格追溯功能,支持食品行业的复杂定价要求;可以从360度视图对客户进行全面把控;

05
IFS系统的需求计划和预测功能能创建更好的产品和竞争策略应对来自竞争对手的压力;
06
IFS系统强大的供应链管理功能使得企业能及时获知完整的运营视图;
07
IFS系统完善的促销和赠品管理功能完全支持食品饮料行业的需求;
08
IFS系统的返利管理灵活并可配置,企业可以根据需要配置不同的返利管理方法;
09
IFS系统支持对供应商的全面考核,并提供集中采购功能;
10
IFS系统支持食品和饮料行业配方管理的要求;
11
IFS系统完善全面的设备管理可以保证生产的连续运转,提高生产效率;
12
IFS系统提供全面的管理工具,支持HACCP管理体系的要求;对采购、生产加工、贮藏、销售、流通、消费的各个环节能进行准确详细地跟踪, 从而应对来自食品安全的压力
客户案例
1
上海百事可乐采用IFS应用
系统实现业务强劲增长
通过采用IFS应用系统应对市场需求变化,上海百事可乐饮料有限公司加强了自 身竞争优势,企业变得更敏捷,在业务和市场份额上都实现了巨大增长。同时,结合 商业智能的使用,公司在优化供应链,增加运营透明度,加强市场设备管理能力方面 也取得了长足的进展。IFS应用系统还为上海百事可乐有效管理客户信息带来了极富 价值的,有见地的分析。
2
格兰父子洋酒公司
William Grant & Sons(WGS)是一家独立的家族式酒类企业。
该公司成立于1888年,其产品组合中有几个获奖的家庭品牌,包括格兰菲迪单一麦芽威士忌、格兰仕混合苏格兰威士忌、亨利爵士金酒和杰瑞水手香料朗姆酒。
3
Valeo Foods
Valeo 食品公司是欧洲发展最快的消费类食品生产商之一,拥有一系列领先的品牌,其中许多都是家喻户晓的标志性品牌。Valeo食品公司在爱尔兰、英国和欧洲大陆拥有先进的生产设施,每年生产和销售超过6亿件产品。
关于IFS
IFS 是全球领先的企业软件开发商和提供商,为客户提供企业资源计划 (ERP)、企业资产管理 (EAM) 和企业服务管理 (ESM) 解决方案。我们具有深厚行业经验的顾问和解决方案使得 IFS 在全球享有极高声誉,并被普遍认为是行业领导者和最受欢迎的供应商。目前 IFS 在世界各分支机构共拥有5,000多名员工, 他们协同不断增长的合作伙伴网络为全球超过10,000名用户提供专业支持。